- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
O El Zacatin'i ben de gördüm
Bende gördümO El Zacatin'i ben de gördüm
@pepukkahveOfff yine efsaneler geliyor
Merhabalar Murat Bey bugun bu soru cok soruldu Sizinde araciliginizla burdan cevaplamis olalim 105 grm lik kutu paketleri artık sadece çok çok özel kahveler için " yani yıldızlı paketler ile çıkartacağız örneğin Damo ' Yaye ' Panama gibi kahveler 105 grm olucak .Bundle için 3x100gr seçeneği gelecek mi?
105 çok güzel düşünülmüş bir ayrıntı ^^Merhabalar Murat Bey bugun bu soru cok soruldu Sizinde araciliginizla burdan cevaplamis olalim 105 grm lik kutu paketleri artık sadece çok çok özel kahveler için " yani yıldızlı paketler ile çıkartacağız örneğin Damo ' Yaye ' Panama gibi kahveler 105 grm olucak .
ilginiz için çok teşekkür ederiz . Aileniz ve sevdikleriniz ile mutlu bir yilliniz olması dileğiyle.
@lorenzen105 çok güzel düşünülmüş bir ayrıntı ^^
@Ultracoffee hayırlı uğurlu olsun Bianca sonrası neler değişti sizin için merak ediyorumBir Slayer gördüm sanki
Çok teşekkür ederiz Sevgili @pepukkahve Slayer bizim için harika bir deneyim yaşatıyor. Yakında yeni bir menü çıkartıp elimizdeki tüm kahveleri kahveseverler espresso olarak deneyimleyebilecek. Özellikle Slayer Shot espressoyu farklı bir seviyeye çıkartıyor. Sizleri ve kahve severleri Roastery bekliyoruz.@Ultracoffee hayırlı uğurlu olsun Bianca sonrası neler değişti sizin için merak ediyorum
Mükemmel haberler Gerçekten birlikte bir şeyler yapmak şahane olur kısmet diyelimÇok teşekkür ederiz Sevgili @pepukkahve Slayer bizim için harika bir deneyim yaşatıyor. Yakında yeni bir menü çıkartıp elimizdeki tüm kahveleri kahveseverler espresso olarak deneyimleyebilecek. Özellikle Slayer Shot espressoyu farklı bir seviyeye çıkartıyor. Sizleri ve kahve severleri Roastery bekliyoruz.
Bu kahve ile sadece senden yorum gördüm. O yüzden yapıştırdım.@Ultracoffee El Zacatin: 18g:270mL (1+1 döküş), 1Z JMax 2.35, Abant 91. Asidik meyvelerin yanında enteresan bi tatlılıkta geliyo. EPISODE serisinde El Mirador beklentimi karşılamıştı, bu da hoş. Bakalım Monteblanco nasıl çıkacak.
ah o zacatin gesha ah...Bu kahve ile sadece senden yorum gördüm. O yüzden yapıştırdım.
Şimdi demledim. Ağız sulandırıcı asiditenin yanında tatlılık da devam ediyor. Narenciye tatları, kırmızı meyveler, bitişte hafif bir sütlü çikolata...
Natürel işlem görmüş bir kahve ama yıkanmış kahveler gibi bir karakteri de var. @Ultracoffee siz ne dersiniz?
El Zacatin çiftliği kendini kanıtlamış bir kahve üreticisi. Çıkan ürünler de genelde tatmin edici oluyor. Daha önce Colonna'dan El Zacatin Geisha denemiştim.
Reçetem:
- 15 gram kahve, 250 gram su 93C
- Timemore X Lite 10 klik
- 80 gram su 1 dk ön demleme. Suyu 15 saniye içinde döktüm
- 80 gram su 1:00-1:10 arası
- 90 gram su 1:40-1:55 arası
- Bitiş 2:35
Bu kahve ile sadece senden yorum gördüm. O yüzden yapıştırdım.
Şimdi demledim. Ağız sulandırıcı asiditenin yanında tatlılık da devam ediyor. Narenciye tatları, kırmızı meyveler, bitişte hafif bir sütlü çikolata...
Natürel işlem görmüş bir kahve ama yıkanmış kahveler gibi bir karakteri de var. @Ultracoffee siz ne dersiniz?
El Zacatin çiftliği kendini kanıtlamış bir kahve üreticisi. Çıkan ürünler de genelde tatmin edici oluyor. Daha önce Colonna'dan El Zacatin Geisha denemiştim.
Reçetem:
- 15 gram kahve, 250 gram su 93C
- Timemore X Lite 10 klik
- 80 gram su 1 dk ön demleme. Suyu 15 saniye içinde döktüm
- 80 gram su 1:00-1:10 arası
- 90 gram su 1:40-1:55 arası
- Bitiş 2:35
Espresso mu Pour-over mi demlediniz? Bir reçete öneriniz varsa yarın bende aciyim artık paketi. Zor dayaniyorumKolombiya El Zacatin'i bugün tekrar demledim. Gerçekten farklı bir tat profili var. Natürel bir kahve için keyifli bir asiditesi var.