Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

anonimkahveci

Tecrübeli Demleyici
Katılım
21 Tem 2022
Link bıraktım arkadaşlar şu an için 3 kişiyiz :D aramıza bekliyoruz amaç hızlı bilgi paylaşımı sorun çözümü vs.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul

merodi10

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Mar 2022
hocam bugün ben de ilk denemelerimi yaptım ama pek başarılı olamadım. kaç gr kahve kullanıyorsunuz? su haznesini ağzına kadar dolduruyor musunuz? alt kapak tam kapanmıyor fazla sıkmak istemedim. sizde de böyle mi?
Bu durumun aynısı bende de var ufak bir boşluk kalıyor. Şu an bu fotoğrafta kahve yok shower screenden kaynaklı böyle oluyor yanılmıyorsam, onu çıkardığım zaman boşluk ortadan kalkıyor tam kenetlenme oluyor acaba sizlerin de böyle mi
 

Ekli dosyalar

  • A1968927-C5E8-48E7-8466-7D2BCC90CDA3.jpeg
    A1968927-C5E8-48E7-8466-7D2BCC90CDA3.jpeg
    205.7 KB · Görüntüleme: 43

canocan

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Mar 2023
Santrifüj tüpü, falcon tüpü yazarsan seçenekler çıkar.

https://www.blabmarket.com/ gibi sitelerde vardır. Ucuz bir şey.

Merhaba. Videolarınızı izlerken ben de tüplere takıldım. Diyelim ki 250 gr kahve paketini degassing süresi sonunda 15 gr şar porsiyonlar olarak bu tüplere bölsek 250 gr lık pakette saklayıp paketi her seferinde açıp kapatmaktan daha mı uzun ömürlü olur?
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Merhaba. Videolarınızı izlerken ben de tüplere takıldım. Diyelim ki 250 gr kahve paketini degassing süresi sonunda 15 gr şar porsiyonlar olarak bu tüplere bölsek 250 gr lık pakette saklayıp paketi her seferinde açıp kapatmaktan daha mı uzun ömürlü olur?
Bir kahveyi saklamanın en iyi yolu bence paketinde saklamak. (tabii 1-2 ay içinde tüketiyorsanız). Sürekli açıp kapamamak lazım. Degassing bitince valfe bant çekebilirsiniz. Dün Lance de benzer bir şey gösterdi yayın sırasında. Ben de o şekilde kullanıyorum.

Tüplere porsiyonluyorsanız, ışığa ve sıcaklığa daha çok dikkat etmek lazım. Genelde espressoda tiplere bölüyorum.

Buradaki asıl soru paketi ne kadar sürede tükettiğiniz.
 

Divemaster

Aktif Demleyici
Katılım
10 Şub 2023
Bir kahveyi saklamanın en iyi yolu bence paketinde saklamak. (tabii 1-2 ay içinde tüketiyorsanız). Sürekli açıp kapamamak lazım. Degassing bitince valfe bant çekebilirsiniz. Dün Lance de benzer bir şey gösterdi yayın sırasında. Ben de o şekilde kullanıyorum.

Tüplere porsiyonluyorsanız, ışığa ve sıcaklığa daha çok dikkat etmek lazım. Genelde espressoda tiplere bölüyorum.

Buradaki asıl soru paketi ne kadar sürede tükettiğiniz.
Valfler tek taraflı hava girmiyor ordan, banda gerek varmı?
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Valfler tek taraflı hava girmiyor ordan, banda gerek varmı?
Valflere ne kadar güveniyorsunuz? 😅 (kaliteli paketleri tenzih ederim)

Bakınız:

Not: Ben böyle yapıyorum ama bunlar biraz işin takıntı boyutu.
 

Divemaster

Aktif Demleyici
Katılım
10 Şub 2023
Valflere ne kadar güveniyorsunuz? 😅 (kaliteli paketleri tenzih ederim)

Bakınız:
yok ben işini doğru yapan valfler için söyledim. İşini doğru yapmıyorsa zaten degas dönemi de sıkıntılı.
 

huoseyn

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Mar 2023
Merhaba merak ettiğim bir konu var. Timemore C3 ile picopresso için yeterli öğütüm yapılabilir mi? C2 için olumsuz konuşulmuş ama c3 dişlisi yeni olduğu için fark yaratır mı acaba
 

Divemaster

Aktif Demleyici
Katılım
10 Şub 2023
Merhaba merak ettiğim bir konu var. Timemore C3 ile picopresso için yeterli öğütüm yapılabilir mi? C2 için olumsuz konuşulmuş ama c3 dişlisi yeni olduğu için fark yaratır mı acaba
O inceliğe elbet iner ama ince ayar yapılırmı bilmiyorum. Exagrind kullandığı burr değişik biraz. Cihan Yüce de değinmişti, bıçak çapak açısı 45 derece. Bu her klik arası 30 mikron fark imkanı sağlıyor. Reklam olsun diye söylemiyorum, referans olma açısından söyledim. Bilen biliyor exagrindi zaten.
 

TheTeacher

Aktif Demleyici
Katılım
13 May 2022
Hocam bir süredir kullanıyorum picopressoyu espresso kavrum boxx cafeden columbia risaralda18 gr = 36 gr demliyorum tertemiz muhteşem kahve kokuları...
Öğütüm comandante 10 click ile 9 click arasında gidip geliyorum emin değilim comandante kullanan birinden click önerileri alabilririmm
 

huoseyn

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Mar 2023
Nanopresso da sızdırma sorunları duydum. İkinci elde satılan bir picopresso da da sızdırma sorunu olduğunu gördüm acaba kronik bir durumu yoksa kullanımdan kaynaklı mı?
 

anonimkahveci

Tecrübeli Demleyici
Katılım
21 Tem 2022
Uzun süredir kullanıyorum(pico). Sızdırmasının tamamen kullanıcı hatası olduğunu düşünüyorum. Çok sıcak su veya çok fazla kahve veya çok sıkı tamper veya çok ince öğütüm kahve gibi sebepler tek başına veya beraber birleşip bu soruna neden oluyor. Çok zor basmaya başladığında ürünü soğutup o kahveyi dökün aksi takdirde cihaz kalıcı zarar görüyor.
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Nanopresso da sızdırma sorunları duydum. İkinci elde satılan bir picopresso da da sızdırma sorunu olduğunu gördüm acaba kronik bir durumu yoksa kullanımdan kaynaklı mı?
Ben de kesinlikle kullanıcı kaynaklı olduğunu düşünüyorum. Nanopresso şimdiden hayırlı olsun.
Escobarista indirimlerini kovalayıp bir baristakit almanızı şiddetle tüm kullanıcılara öneririm. @Cihanyuce
 

huoseyn

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Mar 2023
Teşekkürler picopresso alana kadar nanopresso yeterli olacak. Ama baristakit ihtiyacı olacak bunu deneyimleyerek anladım. Daha sonra öğütücüyü CMD ile değiştirdikten sonra picopresso ya geçiş yapacağım. Makine için yeri olmayanlar için çok başarılı bir deneyim sağlıyor wacaconun ürünleri.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
@huoseyn @pepukkahve Eee Picopresso çıkınca Barista Kit'in tacı dama atıldı :D ama iyi yapılmış Nanopresso + Barista kit kahvesini, özenilmemiş Picopresso'ya tercih ederim.
Minipresso ile başlamıştım ben :D Birisine hediye gelmiş, adam da kahve ile alakasız olunca, letgo dan satışa koymuş. Ben de almıştım :D
 
Üst