Haggard1963
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 15 May 2022
12 gr sepetle en fazla 30 ml espresso alınır, amacı küçük porsiyon yani. Standart sepetiyle bu miktar yapamazsınız.
Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi
- Konbuyu başlatan teyyaredenkahve
- Başlangıç tarihi
TierArtzt
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 5 Eyl 2023
Haggard1963
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 15 May 2022
Manometreyi takınca stand ihtiyacı oluyor ya bence de. Pico'nun bir tarafı kapandığı için hem tutmak hem bastırmak zor açıkçası.
Stand ve manometreyle mini bir ev tipi manuel espresso ekipmanına dönüşüyor. Bence Pico özellikle manometreyi kontrollü kullanmaya alışınca full+full modlu bir Gaggia'nın bir altında kalitede shot veriyor, sepet de daha iyisiyle güncellense biraz daha da yaklaşır. Şu an Gaggia 20-23 bin, modlamak da en az bu fiyatın yarısı hatta 2/3'ü. Gümrüğün yüzde 60'a çıkışıyla sıfırdan bir Gaggia alıp full modlamak beklenenden tuzluya malolabilir. Bir de üst segment bir sepet gerekiyor ki, o bile bir Piko standı ya da manometresi kadar fiyatlı.
Makina almam için evdekiler çok diretti ama ben bu işin keyfinden yanayım. Picopresso bana çok zevkli geldi . Eğlenceli pratik temizlemek kolay . Stant ve basınç göstergesi ile daha da keyifli olacağını düşünüyorum. Demleme yaparken daha çok el emeği olan şeyler dikkatimi çekiyor. Bu durum ev halkı tarafından yafirganiyor . Kahve içmeyi çok seviyorum ama Manuel olarak yapmak beni hem daha çok mutlu ediyor hemde daha çok keyif veriyor . Sanırım mutluluk hormonu salgilatiyor bana bu surec . Şuan üzüldüğün tek nokta var 3 4 ay 2. El Picopresso bekledim . Keşke daha önce alsaydım şuan daha uzun mesafeler kat etmiş olurdum. Filtre ile espresso kıyaslaması yaparsam notalar çok daha baskın.
AhmetS
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 22 Mar 2024
Emin olun aynı bütçeyle alacağınız makinelerden daha iyi kahveler içiyorsunuz picopressoyla.
Hocam bilirsiniz ki ben daha önce hiç espresso denemedim çünkü adana da nitelikli kahve yapan yer bulamadım hepsi ticari yerler . Bir tane butik kahve yeri buldum orada da başlangıç seviyesinde bile olmayan bir cihaz vardı. Girmişken denemek istedim fakat şuan yaptığım espressolar ondan çok çok daha üstün. Picopresso geldikten sonra ankaraya tatile gittim a4 kahve nin çaresine gittim hem espresso hemde filitre deneyimledim a4 de içtiğim espresso ile arada çok büyük bir fark yok sadece orda içtiğim bal gibi tatlıydı geriye kalanlar benim gözlemlediğim kadarıyla çok büyük fark yok .
Çok keyif alıyorum Picopresso dan elimde ki Mhw-3bomber blade r3 ile uyumu da benim için büyük arti oldu . Yukarıda da dediğim gibi keşke daha önce alsaydım çok farklı çekirdekler denedim bu 3 aylık süreçte hepsinde nasıl olduğunu görürdüm .
Haggard1963
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 15 May 2022
Pico'nun cazibesi bu espressoyu gerçekten mobil hale getirmesi. Makineye göre eksi yanı basıncın dalgalanması ama bu da manometre ile ciddi oranda azaltılıyor. Zaten makinede de akış hızlandırılıyor yavaşlatılıyor, bu dalgalanma 1'den 10 bara aniden olup puck'ı kırıp sutun kaçması şeklinde olmadıkça aslında çok da olumsuz değil. Dediğim gibi tekil shot anlamında bundan iyisi full mod Gaggia.
chaturanga
Aktif Demleyici
- Katılım
- 26 Eyl 2024
Arkadaşlar şöyle bir şey gördüm, Pico'yla arka arkaya birkaç espresso yaparken ya da temizlerken eski kahveyi bazen kolayca çıkarmak zor oluyor, ya da sıcak oluyor bunun için 3D baskıyla bir çözüm bulmuş bir Reddit kullanıcısı. 3D dosyanın linkini de bırakmış:
3D baskı yapan bir arkadaş vardı sanırım Murat Bey miydi ismi? Bunu yapabilir mi, almak isteyen olur mu işe yarar mı ne dersiniz?
3D baskı yapan bir arkadaş vardı sanırım Murat Bey miydi ismi? Bunu yapabilir mi, almak isteyen olur mu işe yarar mı ne dersiniz?
Hocam bence hiç gerek yok. Atık kahve kutusunu ayrı yaptım tek vuruşta temizleniyor. Bunun artisi sepeti ısıtmak olur , onuda fincanın içine katarak yapıyorum ben
TierArtzt
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 5 Eyl 2023
dosyasını keşke parayla satmasaymış. Kullanışlı olabilir belki ama pico biraz soğuduktan sonra benim genelde kahve kolay çıkıyor. Arka arkaaya hazırlanırken kullanışlı olabilir ama evet
chaturanga
Aktif Demleyici
- Katılım
- 26 Eyl 2024
CaffeineCap
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 11 Ara 2022
- Konum
- Bursa
Şu çıktıyı picodan alabildiğime inanamıyorum, çekirdek çok iyi gövdeli çikolata ve fındık tatları ön planda. Jultra ile 145 clikte öğüttüm 20 gr kahve kullandım. 
Afiyet olsun
Genel olarak kaç bar bastınız acaba
CaffeineCap
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 11 Ara 2022
- Konum
- Bursa
Teşekkür ederim,
Espressoyu biraz geçti espresso ve 12-13 bar arasında gidip geldi. İnce öğütüm oldu ama pico çok zorlanmadı ya da çıktıya ben çok şok oldum odaklanamadım ahsgsgs
Standart olarak 7 ile 10 arasında sanırım
Bende şimdi bi demleme yaptım a4 kahve Etiyopya natürel 5 ile 8 arasında gitti geldi çıktı fena değil
Bozok
Aktif Demleyici
- Katılım
- 14 Nis 2023
20 Gr kahve sepete nasıl sığdı hocam anlayamadım. Birde 20 grama kaç ml kaç saniyede çıktı aldınız?