Sanalbaharat Kosta Rika Tarrazu std kavrum, 20/45, df64 8'de öğütüm, pid 94.5 derece, ilk damlaların ardında 23 sn akış, 8 bar.
Vişneli/üzümlü çikolata, koyu renkli meyve, hafif viskimsi, geride narenciye asiditesi. Biraz daha ince öğütümle daha yoğun bir fincan olabilir.