Sorgu için arama sonuçları: Sert

Umarım çıkmaz. Hangi firma olursa olsun her öğütüm öncesi mutlaka ben bakıyorum. Geçen gün taş değil ama işlenmemiş kahve meyvesi çıktı. O da epey sert.

Buna ek olarak meyvemsi tatları götürmüyor, meyveden gelen ekşi tatları azaltıyor, bunun 2 sebebi var 1. Si partiküllerin kesim şekli 2. Keserken çekirdeğe verdiği ısı ( yaz ayında verdiği çıktı ile şuan ki aynı değil +50 derece sıcaklığı gördük) R3 un tasarlanma amacı espresso da mükemmel...

...parçacıklarının kesiliş şekliyle alakalı, Bombacı bence direkt Kinu'dan esinlenmiş. Espresso öğütümünde kolun dolu bir hisle döndüğü amaaşırı sert olmadığı, bıçakların çekirdekleri rahat yakaladığı ve hızlı öğüttüğü değirmenlerde filtrede bu şekilde gövdeli bir sonuç oluşuyor. Comandante...

Aynen ama bu uç ile birlikte kremamsı halde alabiliyorum sütü köpükten ziyade. Latte art yapmaya çalışıyorum o yüzen beğendim ucu. Sıcaklık konusunda biraz araştırdım ve portafiltreyi önceden makineyi çalıştırıp bi süre ısıtmam gerktiğini öğrendim. Fincanlarıda önceden buhar çubuğu ile ısıtın...

Süt köpürtmesi gayet iyi bence biz fazla sütlü kahve icmiyoruz. Espressoda sert tadi yakalayamiyoruz. Isi konusunda da cok afaki var mi farketmedim elimde derece yok olcmedim hiç siz olctunuz mü kac derece çıkış aliyosunuz?

...bana göre abaca ve th3(sibaristi yarışmalar için değerlendiriyorum ve kıyaslamaya dahil etmiyorum,ligin dışında).Abaca kalin ve lifli dokusuyla sert bir filtreleme yapacak gibi hissettirse de aslında çok geçirgen.O kadar geçirgen ki verdiği fincanları bulanık,yağlı bulanlar illa olacaktır...

Videoyu izledikten sonra bende aynı şeyi düşündüm. İzlediğim videolardan edindiğim bilgiler wdt, tamp iyi olmalı. Topaklanan kahveye yüzeysel yapılan tamp’a rağmen kanallama olmadan çıktı aldı. Bildiğimiz doğruları unuttuğumuz bir video olmuş deneyip bende yazacağım. Teşekkür ederim :)

...kez yapan ben aynı tecrübeye ulaşamıyorum. Bu yüzden gözlemlediklerimi kural sanıyorum. Picopresso özelinde, zannediyordum ki ince öğütmeliyim, sert tamper gerekli olabildiğinde ısıyı arttırmalıyım. Bugün Cihan bunların hepsinin yanlış olduğunu gösteriyor. Cihan yönetici pozisyona geçince...

şu an 1 kg kahve kampanya ile 440 lira gibi bir şeye geliyor Kolombiya Medellin olabilir :) https://www.kahveler.net/kahve/9507-friendzone-3rd-wave-coffee-roastery.html/page-27

...Null Coffee Espresso aldım aralarında en beğendiğim Null Coffee oldu, güzel ancak sonuna doğru ekşimsi bir tat oluşuyor. Genelde en sert ayarda tek veya çift shot Espresso alıp üstüne su ekleyip Americano şeklinde veya Coffee Cream olarak 4-5 fincan tüketiyorum. Kahveden beklenti olarak en...

Hocam elimde bir tek ufak french press var ve kahve makineleri bana baya pahalı geliyor

...kahve çekirdeklerinden üretilir, özellile Nescafe classic içinde yüksek orada robusta vardır. Dolayısı ile belli bir ölçü de olmadığı için sert, yoğun kahveye alışmıştır damağınız; filtre su gibi gelmiş olabilir. İki önerim olacak. 1- iyi bir değirmen + v60 ile pour over demleme, tabi...

Temel olarak tecrübesiz biri için zor bir çekirdek ile denemeye başladığımı fark ettim. Eve gittiğimde yeni çekirdeklerle deneyip sonucu paylaşacağım tekrar, teşekkür ederim. Deneyimleriniz çok kıymetli teşekkür ederim, akşama espresso kavrum bir çekirdekle yeni denemeler yapacağım. İlk isteğim...

...oynayan kahvelerde iyi sonuç veriyor. Isı düşmesi vb. sebeplerden. En iyi sonucu petra acme'den aldım. Kafein kültür pink star, spada motion, sanahbaharat las flores (45 gün sonra) calibre agua sarca gibi kahvelerden memnun kaldım. Bir tık kalın öğütmek, çok da sert tamperlamamak iyi sonuç...

...Tadım notalarını sıralayacak olursak önce kiraz ardından pembe portakal daha altlarda üzüm geliyor. Hissedilir parlak bir asiditeye sahip. Sert ve doygun bir çekirdek. Degassing süresi olarak 25 gün öneriyor olsak da ben 30-35 gün civarlarında zirve yaptığını düşünüyorum. Çözünmesi Ethiopia...

yine altın değerindeki tavisyeniz için teşekkürler hocam 😊 bu ürünü sert,düşük ml vurucu birşey istediğimde TK yerine kullanmayı düşünüyorum. o başlıkları da bi kontrol ediyorum hemen

...90 klik Kahve ve Su Miktarı: 15-250 30 gr-45 sn Bloom-150 gr tamamla-200 gr tamamla...3.00 dakika sürdü. Gövde ve asiditesi bana orta ile sert arası geldi. Yazılan notaların aksine burnumda kurutulmuş meyve ekşiliğinde, özellikle kuru incir kokusu aldım. Kapalı bir ortamda olan fermentasyon...

Mükemmel cevaplar. Katılmamak elde değil. Çok da kibar birisi anladığım kadarıyla. Kimseyi de kırmadan, kelimeleri seçerek anlatmış :) Bugün demlenen kahveler senin için Kaffeinus!