Arama sonuçlarınız

Merhaba İlla öyle olmak durumunda değil. Sitrik asiditesi yine mevcuttur ancak naturel işlenme metodu sayesinde tatlılık daha ön plandadır. Sonuçta meyveler çekirdek üzerinde kurutuluyor ve meyve tatlılığı çekirdeğe nüfuz ediyor. Ayrıca kolay gibi gözükse de temiz naturel kahve elde etmek...

Kahveleri beğenmenize çok memnun oldum. Maalesef stokların bu durumda olmasının birkaç sebebi var, bizi de etkiliyor ama mücadele ettiğimiz ticari bir durum olduğunu söyleyebilirim. Sunduğumuz kahveleri yurt dışından ithal edilmesinden tutun da toptan operasyonumuzun organizasyonu ve...

Merhaba Etiyopya kahveleri çok hoş bizce de. Bu ay içinde Etiyopya Gigesa Naturel tekrar stoklara girecek, bunun bilgisini vermek isterim. Bir kahve ile ilgili daha haberimiz var. Yeni kahveleri seçerken birçok numune topluyoruz ve kavurduktan sonra kör tadım yapıyoruz. Masada bulunan...

Bir an bizim Gigesa olduğunu zannettim ama değilmiş. Çok açık kavrum kahvelerin çözünürlüğü düşük oluyor dolayısı ile daha ince öğütüp çözünürlüğü arttırıp daha iyi bir tat elde edebilirsiniz. Reçeteniz uygun gözüküyor. Bol şans.

Merhaba sevgili kahve severler, Konusu açılmışken bilgi vermek istedim. Bir espresso harmanı geliştirdik. Çok yakında da satışa sunmayı planlıyoruz. Sitede yerini aldığında buradan bir indirim kodu ile haberdar edeceğim herkesi. İyi günler.

Selamlar @Maestro 16 gr kahve 250 ml su reçetesini kullanmanı ve su sıcaklığını 90 dereceye düşürmeni tavsiye ederim. Kavurma tarihinden itibaren de 1 hafta beklemeni tavsiye ediyoruz. merhaba @ozgeraltay. öncelikle siparişiniz için çok teşekkür ederiz. Her kahve birbirinden farklı...

Sağol Kerem'ciğim, sizinkiler de öyle :)

Merhaba Kahveyi beğenmenize çok memnun olduk! :D Shawo naturel işlenmiş bir kahve, yani kahve meyvesi çekirdek üzerinde kurutuluyor; dolayısı ile kahve meyvesindeki şeker çekirdek üzerine yapışıyor. Bu kahveyi de oldukça açık bir şekilde, tatlılığı ön plana çıkartacak bir şekilde...

Merhaba Öncelikle afiyet olsun. 32 gr kahveye 500 gr su tavsiye ediyoruz. Bir de bu şekilde deneyebilir misiniz? 600 ml su kullanarak olması gerektiğinden biraz fazla çözünmeye sebebiyet vermiş olabilirsiniz. Süre olarak da 3 dk ile 3,5 dakika arasında kalıcak şekilde öğütme ayarınızı...

Merhaba sevgili kahve sever dostlar, Birkaç kişiden gelen şikayetler sonucu Shawo'nun kavurma profilini incelemeye aldık. Söz konusu kahveye yakıştırdığımız kavurma profili çok kompakt ve kahvenin asiditesini ön plana çıkaracak şekildeydi. Ancak bu şekilde kavrulunca genel damak tadımıza pek...

Herkese merhaba! Öncelikle mutlu cuma kampanyasına gönderdiğiniz ilgi için tüm ekip olarak çok teşekkür ederiz! Bu akşam itibari ile bir kısmı geçen hafta, bir kısmı da bugün kavrulmuş kahvelerden oluşan siparişlerinizin tümü yola çıktı. Yoğunluktan bazı mesajlara henüz dönememiş olabiliriz...

Herkese merhaba, Öncelikle yoğun ilginize çok teşekkürler! Wolena siparişleri pazartesi günü kavrulup, salı günü kargoya teslim edilecek. İptal olan bir siparişte (@hayzin) sistemsel bir hata olmuş, gerekli düzeltme yapılmıştır. İyi akşamlar dilerim

Merhaba Arkadaşlar Öncelikle kahvelerimizi tattığınız için çok teşekkür ederiz. Yorumlarınızı okumak bizim için çok faydalı ve kendimizi geliştirici oluyor. Açıldığımız günden bu yana en güzel ve en taze kahve çekirdeklerine ulaşıp kahve severler ile buluşturmaya misyon edinen bir kahve...

Merhaba, bir süredir fiyatlara yansıtmamaya çalıştığımız kur yükselişi ve dün yaşanan dramatik artış sebebiyle euro ile ithalat yapan bir şirket olarak fiyatlarımızı revize etmek durumunda kaldık. Umarız ki yeniden kur düşer ve fiyatlarımız da buna paralel olarak aşağı yönlü tekrar revize...

Herhangi bir espresso makinesi kullanıcısı iseniz bir değirmen edinmenizi tavsiye ederim. Her makinenin kalibrasyon ayarı farklı olduğundan bu tip ziyanları önlemek için biz espresso çekirdeklerini sadece çekirdek olarak gönderiyoruz. Aksi takdirde ziyan kaçınılmaz.

Biraz daha ince öğütmeniz gerekebilir. Az çözünmüş kahve ekşiliğe sebebiyet verebilir dolayısı ile mevcut öğütme derecesinden daha ince öğüterek bu sorunun üstesinden gelebilirsiniz. Ekipmanda metalik koku normal, malum aluminyum.

:cool:

Merhaba, öncelikle yeni setinizi güle güle kullanın :) Set içinden çıkan 40lı filtre paketi dediğiniz gibi iyi değil maalesef , ama sitemizde satılan 100'lü Japon üretim filtre kağıtları set içinden çıkanlardan çok daha iyi ve eski kağıtlara yakın diyebilirim.

Merhaba, Balat’taki dükkanda da sürekli bu kağıdı kullanıyoruz ama ben çok dramatik bir fark tespit edemedim. Hollanda üretimi olanlar çok kalın ve sık bir yapıya sahiptı ve bariz bir fark vardı. Ama Japon üretimi kulakçıklı kağıtlar eskisine yakın performans sağlıyor diyebilirim. Herhangi...

Selamlar, artık maalesef tüm dünyada bu kağıtlar satılıyor. Eski kağıtlar üretimden kalktı. Tedarikçimiz de, yani Hario Türkiye de bu kağıtları getiriyor. Bu arada iki farklı kahve nedir acaba? Öğrenmemiz mümkün mü? Kahve mi yoksa kağıdın etkisi mi sizi memnun etmeyen şey?