Arama sonuçlarınız

  1. P

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    @OverdoseCoffee nefis gözüküyor.. Bugün ilk kez V60 deneme fırsatı buldum ve çok beğendim. Bir yerde bu geçişi yapacağım ama bakalım ne zaman.. :)
  2. P

    Hario El Değirmeni Yeni Seri

    Sonunda aldıracaksınız bana Comandante'yi, sonra evde beni Comandante ile beraber paket yapacaklar :D
  3. P

    Forum Tekrar Aktif

    Bence de çok parlak değil, hatta biraz açık ton olması gayet iyi özellikle eskisine kıyasla.. @bahadr başınız sağolsun.
  4. P

    French Press ile Başarılı Bulduğunuz Çekirdekler

    Forumda daha önce bir konu açılmış ancak cevap gelmemiş ve unutulmuş.. Her ne kadar diğer teknikler kadar popüler olmasa da yeni başlayanların ilk adımı ve işi bilenlerin bu demleme metoduna verdiği değer sebebiyle bence konuşulmayı hak eden bir konu. French Press'te başarılı bulduğunuz...
  5. P

    Hario El Değirmeni Yeni Seri

    Hario, Skerton ve Mini'yi öğütme tutarlılığını arttıracak bir sabitleyici ve tasarımda bazı yenilikler yaparak yeni 3 model çıkartmış: Skerton Pro, Skerton Plus ve Mini Mill Slim Plus. Şurada ufak bir inceleme videosu var ancak sonuçlar hakkında henüz bir şeyler bulamadım.
  6. P

    Forum Tekrar Aktif

    Yeni tasarım güzel olmuş, umarım erişimde yaşanan sıkıntılarda tamamen çözülmüştür. Emeğinize sağlık.. :)
  7. P

    Ethiopia Yirgacheffe Adado Shara Natural

    Cevap: Ethiopia Yirgacheffe Adado Shara Natural French Press için Probador Colectiva'nın mı yoksa BoxxCoffeee'nin mi kavrum profili daha iyi, yoksa farketmez mi?
  8. P

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Konusunu açtığım James Hoffman ile standart metodun kombinasyonunu yaptım, toplamda 5,5-6 dakikalık bir demleme ve ekstra olarak belki de kahve biraz daha oturdu.:)
  9. P

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Bugün yine aynı kahve ancak çok daha dengeli ve oturmuş bir tat ile.. Bu sefer keyif aldım işte.:)
  10. P

    Kahve Tecrübemi Bir Adım İleri Taşımak İsterken Karşılaştığım Sorular

    Cevap: Kahve Tecrübemi Bir Adým Ýleri Taþýmak Ýsterken Karþýlaþtýðým Soru Teşekkürler; Şu an benim de aklımda bu yöntem var.. Konunun başında Pour-Over'a yaklaştım demiştim çünkü aldığım Moka Pot'u bir hata olduğunu düşünerek iade için yollamıştım ancak hata olarak düşündüğüm...
  11. P

    Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz?

    Cevap: Hangi Marka Süt ve Su Kullanıyorusunuz? Kahve için özel değerlendirme yapabilecek tecrübe ve bilgim yok ancak biz uzun süredir evde Korusu kullanıyoruz ve memnunuz. En yumuşak su olmalı..
  12. P

    Kahve Tecrübemi Bir Adım İleri Taşımak İsterken Karşılaştığım Sorular

    Cevap: Kahve Tecrübemi Bir Adım İleriye Taşımak İsterken Karşılaştığım Sorular Teşekkürler, bu aparatı nereden alabilirim acaba? French Press'in yanına bir demleme metodu daha katacaksam malesef ayar değiştirmek durumunda kalacağım. :confused: Forumdaki üstadlardan farklı bir...
  13. P

    Kahve Tecrübemi Bir Adım İleri Taşımak İsterken Karşılaştığım Sorular

    Herkese tekrardan merhaba.. :) Yaklaşık 2 senedir French Press ve vidası çıkarılmış Sözen değirmen ile birlikte kendime yetecek şekilde kahve demliyordum. Ta ki yurtdışında kaliteli espressoları tecrübe edene kadar.. Bu tecrübeden sonra kahve deneyimimi çeşitlendirmek adına French Press'in...
  14. P

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Coffee Department Kolombiya El Desvalado - French Press Bu sefer klasik French Press metodu ile demledim. Ancak içtiğim kahveden çok memnun olduğum yine söylenemez, kahvenin kendi notalarında da olduğu için kesin bir şey diyemesem de eski kahvelerimden aldığım ekşi...
  15. P

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün Ýçtiðim Kahve Teşekkürler, inceliyorum.
  16. P

    Sözen El Değirmeni ile V60 için Kahve Öğütmek

    Cevap: Sözen El Değirmeni ile V60 için Kahve Öğütmek Anladım, bu durum hepimiz için benzer gelişiyor sanırım. Ben de üniversiteden aldığım bol sütlü filtre kahvemle çok mutluydum bir zamanlar.. :) O zaman soruyu şöyle değiştirebilirim; elimdeki Sözen değirmeni sabit kabul ederek French...
  17. P

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve V60 :rolleyes: Afiyet olsun, ben de normal metotta demlediğimde sonuçları merak ediyorum. Çekirdeği forumdaki yorumları okuyarak seçmiştim, bir adet de Kenya bulmam lazım.:D
  18. P

    Sözen El Değirmeni ile V60 için Kahve Öğütmek

    Cevap: Sözen El Değirmeni ile V60 için Kahve Öğütmek Anladım.. :( @ adolate 'in dediğine geldik :) O zaman eleme metodu ile çöpe dökmek ve üst düzey bir öğütücüye geçiş yapmayı şıkların dışında bıraktığımızı düşünürsek V60'ı şimdilik unutmak mı lazım? Teşekkürler.
  19. P

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve James Hoffman'ın French Press metodu ile Coffee Department'tan Kolombiya El Desvelado.. Metottaki uzun demlenme süresi nedeniyle acı olmasından çekinmiştim ama deneyenlerin de belirttiği gibi öyle bir durum olmadı. Ancak biraz ekşilik vardı ki bu da kahvenin kendi...
  20. P

    Sözen El Değirmeni ile V60 için Kahve Öğütmek

    Cevap: Sözen El Değirmeni ile V60 için Kahve Öğütmek Anladım, peki bu acılık V60 için öğütmem gerekenden biraz daha kalın öğüterek dengelenemez mi? Kaliteli bir öğütücüye göre fazla toz olacak ancak geri kalan da olması gerekenden biraz daha iri olacağı için belki olması gerekene...
Üst