Arama sonuçlarınız

  1. K

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    fvzyvz myso copycat cdsoft üstadlar 4 ünüzün yöntemlerini harman edip denemeler yapıyorum. Karşılaştığım sorunlar şöyle; eğer ki fvzyvz üstadın dediği gibi ışık sönene kadare ilk buharı atıp ikinci ışık yanma yöntemini kullanırsam buhar susuz oluyor krema oluşuyor ancak krema kuruyor ve latte...
  2. K

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    nando kbere Beko ile böyle şahane art yapılamayacağı kesin :)
  3. K

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Aradaki nedir, filtreyi nasıl koydunuz nasıl damlıyor detaylandırırmısınız biraz
  4. K

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    Biriniz elin altına taşı koyup o beklenen videoyu çeksinde bizde bu konu da bu forum da rahatlasa :) myso, Yirgacheffe, ilkmon, zekimert, Montage ve diğer beko ile silvia buhar çubuğuna sahip ve microfoam yapan arkadaşlar...
  5. K

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Bu konuyu tekrar canlandırmakta fayda var. Özellikle arkadaşın dediği gibi ara katman konusunda çözümü olanlar paylaşırsa güzel olur. Ara katmana (üstte buzlu pet şişe, alta kavanoz) normal filtre kağıdını aeropress olmadan nasıl bir mekanizmayla çözüme kavuşturabiliriz konusu önemli.
  6. K

    Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

    Nejdet bey bir süre dinlenip sonra tekrar daha güçlü bir şekilde aramızda olacak. Bu sürede sanırım satışı olmayacak.
  7. K

    popcorn makineleri kahve kavurma ve sonrasında soğutma :)

    Nasıl yapıldığı ve işe yarayıp yaramadığı konusunda yorumunuzu bekliyor olacağım.
  8. K

    Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

    Nejdet beysiz bu forumun renklerinden biri eksik kalıyor. Yirgacheffe
  9. K

    e-gurme de %45 indirim

    Kampanyada adı geçen çekirdeklerden sipariş etmiştim, kampanyaya dahil olmayan üstelik stokta gözükmeyen ama benim çok istediğim çekirdekler ile değiştirilmesini rica ettim, değiştirip gönderdiler.
  10. K

    e-gurme de %45 indirim

    E-Gurme fazlasıyla hatasını telafi etti, profesyonel ve iyi niyetli olduklarını gösterdiler bana. Kendi adıma söyleyeyim gerek ilettiğim konularda anında geri dönüş yapmaları gerekse hatalarını fazlasıyla telafi etmeleri aksaklığın kötü niyetten kaynaklanmadığını gösterdi bana. Sözümü geri...
  11. K

    e-gurme de %45 indirim

    Benim kahvelerim hala gelmedi, hergün arıyorum mail atıyorum tamam bugün yapıcaz yarın göndercez diye diye 12 sindi verdiğim sipariş hala elime geçmedi. Müşterisine önem verip bilgilendirme diye bişey yok, hadi yoğunluk vardı anlayışla karşılayalım ama bu hafta niye sallıyorlar, 13 gün oldu...
  12. K

    e-gurme de %45 indirim

    Yeniden aradım türkçe karaktersiz de kargo yok adıma. E-gurmeyi de aradım 1500 kargoyu mng ye teslim ettik işlememiş olabilirler dedi. 1500 kargo helal olsun o zaman ne diyeyim aksiliğin sebebi anlaşıldı.
  13. K

    e-gurme de %45 indirim

    Bugün mng yi aradım hala adıma kayıtlı bir kargo olmadığını söylediler 10. gün
  14. K

    Kahve Kavurma

    Yirgacheffe uzun cevabınız için çok teşekkür ederim, ağzınızdan çıkacak her söze büyük saygım var, söylediklerinize aynen katılmakla beraber küçük bir fikir ayrılığı da yaşamıyor değilim, nasıl ki eve espresso makinesi aldığımızda espresso yapmayı beceremedik sürekli denemeler yaptık ince...
  15. K

    e-gurme de %45 indirim

    Bu mesajınızı okuduktan sonra bir mail daha attım 5 dk sonra dönüş yaptılar, ben ikna oldum. Bir fırsatı daha hak ediyorlar.
  16. K

    Kahve Kavurma

    Kahveyi yakmadan tavada ya da mısır patlatma makinesinde denemelerde bulunsak sütlü içecekler için farklar bariz çıkar mı ortaya, yani espresso da çok önemli kavurma kalitesi peki sütlü içecekleri nasıl etkiler? kavrulmuş yerine çiğ alıp denemeye başlamamızı tavsiye edermisiniz, yoksa işi...
  17. K

    e-gurme de %45 indirim

    Yeniden! E-gurme.com'da kahve kategorisinde %45 İndirim!
  18. K

    e-gurme de %45 indirim

    Donanım haberden cevap vermiş e-gurme aynen alıntılıyorum. Merhabalar, Özür dileyerek başlamak istiyorum mesajıma, gerek bizim yoğunluğu sistem olarak kaldıramamamız, gerek kardan dolayı tedarik ve kargoda yaşanan sıkıntıların, sizleri üzdüğünü biliyoruz, biz verdiğimiz sözü zamanında yerine...
  19. K

    e-gurme de %45 indirim

    Ben cuma aradım pazartesi hepsi çıkacak denmişti, şimdi cumartesiye kadar sarkıttılar işi, kaldı ki birde %90 ı zaten kargolandı demezlermi, e hani nerde alanlar biz değilmiyiz forumdaki arkadaşlar değilmi, alsalar yazarlardı buraya. Böyle yaparak güvenilmez oluyorlar. Deselerdi 1 hafta sonra...
  20. K

    e-gurme de %45 indirim

    Evet dayanamadım aradım kargo firması hava muhalefeti nedeniyle gelmemiş, bugün yarın ve cumartesi kargoya vericez dediler, haftaya salıdan önce gelmez bizim kahveler.
Üst