Sorgu için arama sonuçları: Soğuk su

gaggia baby twinin dönüştürmem öncesinde 125 gr lık sütü köpürtme sonrası ölçtüğümde 16-17 gr suyu thermoblocka bağlamıştım bir ara..ancak beko ve classic lerde de aynı durum olduğunu gördüm sonrasında. Fakat @PisMoruk dediği gibi termostat veya pidli de olsa hatta sürekli gibi gözüksede buhar...

Bende Adanalıyım☺️ Güzel kahve içilecek yer bende arıyorum ama maalesef bulamıyorum. Hemşerilerimin fikirlerine açığım. Geçenlerde Ziyapaşa da bir cafe de v60 içtim ama hem soğuk geldi hem de tat alamadım maalesef😏

Yaptım hocam ama su ısındı switch ile 5 dakika beklettim, normal sicakligin 4 derece üstünü kullandim normal demleme için. Bloom için de sıcak su ile soguk suyu karıştırdım bloom u uzun tuttum . Deneme olduğu için tek dokus yaptım. Gayet başarılı sonuc uzerinde çalışılırsa güzel sonuç...

O zaman 75 derece suyu ocak üstü kettel a katıp diğer suyun ısınmaya devam etmesini bekleyip son 10 derecede demelemeyi başlatmak en guzel çözüm 👍👍👍 bakalım neler çıkacak ortaya

Haaaa, bak çok güzel soru. Ben iki farklı zamazingo kullandım. Esas ibrik fişe takılı kaynamaya uğraşırken, soğuk suyu çaydanlıktan döktüm. Zira ibrikten soğuk su döküp kaynamaya bıraksam belki süre çok uzayacaktı, bilemiyorum. Kontrollü su dökebileceğiniz 2. bir araç şart yani sanki bu senaryoda.

Firma: CoffeeNutz Kahve🇨🇴 Kolombiya La Loma Karbonik Maserasyon Kavurum Tarihi: 07.01.2025 Oran: 1:16 / 15gr kahve : 240 ml su Dripper: Hario V60 Cam Filtre: Hario Değirmen: Comamdante Öğütüm: 20 Klik Su Markası: Pınar (Uludağ) Su sıcaklığı: 92 derece Kavurucunun sitesindeki reçeteyi direkt...

Hocam merhaba bendede seramik ve metal siyah var. Metalin ısıtma mevzusundan dolayı daha iş yaptigini soyliyebilirim. Zaten soğuk bir cevredeyim ,metal daha rahat isitiliyor. Ayrıca kırılma düşme derdi de yok,ben severek kullanıyorum. Çok büyük bir değişiklik oluyor mu diye sorarsan da o kadar...

Baslik uzun zamandir pasif kalmis 🙂 %100 Biga li hamur recetem Biga icin *Un *%45 Su *%0.15 instant maya Hamuru yogurmadan sadece calkalayarak karistiriyorum 7-8 saat 22C oda sicakligi 12 saat 4C buzdolabinda bekletiyorum Hamur icin Biga %3 tuz %20 soguk su(toplam un miktarini. %65 i kadar...

Bakalım hocam umarım tutarlı kavruma denk gelirsiniz. Öyle olursa F/P zirvesine vurursunuz, şansınıza artık. 😂

@kahvekahve Hocam sumatra(lar) benim izmirde aldığım eğitimdeki bitirme ödevimdi. O yüzden bi yakınlığım, sempatim var. Hatta hocanın kavurduğu ve bekleyemeyip 4. saatte gömdüğümüz bi mandheling varıdı, o kahvenin dadını ararım hep. Tatmık tatmık, isli isli ama yumuşacık... O yüzden aylardan...

Degasse inanmayanlar elendi geriye bizler kaldık,demlemelerinizi ve deneyimlerinizi merakla bekliyorum 😂Yılın son günlerinde bizi böyle bir güzellikle kar amacı gütmeden buluşturan Haşim Bey'e sonsuz saygı ve hürmetlerimi sunuyorum.Topluluk olarak nice beraber COE kazananlarına,90+ lara...

teşekkürler yorumlar için, sıradaki ilk denememde iyice ısıtmayı ve preinfusion yapmayı deneyeceğim o zaman.

Sepeti de ısıtın birde picoyu 2 kez ısıtın. Havalar soğuk filitre de olduğu gibi cozunmeye dayalı ola bilir

Sanalbaharat Etiyopya Yirgacheffe 9.12 kavrum, 20/45, df64 9.5 öğütüm, 96 derece, Pullman sepet. 20 sn kadar sürede 3 bar basınçta sepetin alt kısmı kahve damlacıklarıyla kaplandı, basıncı yavaşça 9 bara getirdim. Heatwave kullanarak sıcaklığı hep 96-96.5 arasında tuttum ve 43 sn'de akış...

Ben de sebebinin bu olabileceğini tahmin ettim açıkçası. Sıcaklığı ağız yakacak seviyede mi yoksa daha az mı? Bir de ci model ile touch model arasında 4-5bin fiyat farkı var. Sizce değer mi?

Küçük paketli sütler kullanıyorum 250ml. Süt oda sıcaklığında olduğunda herhangi bir problem olmuyor. Şikayet edenlerin soğuk süt kullandığını düşünüyorum ki soğuk süt kullanımında birkaç derece soğuk olması bence normal.

İdeal recete bulmakta zorluk çektiğim çekirdeklerde Aeropress kullanıyorum inanılmaz değişim oluyor . Bazı çekirdeklerle bir birimize bakıyoruz ters ters . Elim Aeropress e gidiyor ve mis gibi kahve çıkıyor. Aslında ilk alma amacım yoğun çıktı alıp sütle soğuk kahve yapmakti . Bir kaç kahveyi...

...su çift kağıt çiçeklenme olmadan tüm suyu 1dakika içinde döküyoz su bitince ters çevir salla 1.45 de basmaya basla . Eklenecek sut veya soğuk su damak zevkine kalmis ( bu reçete ile cold brew yapmayı bıraktım 24 saat bekleme ve süzme beni sıkıyordu) viski bardağı kullanıyorum ve 30 dakika...

Coffee Department gezisi Finca milan Atom Cekirdegi Tam yazin Japon yapip Soguk Karpuz Kavun icmek icin, keske dedim hava musait olaydi soguk deneseydim, sonra 250 gr 1000 TL olunca alamadik tabii.. Friendzone Etiyopyayi Alpro Badem Barista ile denedim, sanki sutlu sicak Marzipan ictim Ama...

Teşekkür ederim, yorumlarda bardakla bile kullanılabileceği söyleniyor, fazladan 10 bin vermek bana biraz fazla geldi. Termos eğer dışarı çıkmayacaksam çok bir anlamı yok, çıkacak olsam böyle bir termosu tercih etmem sanırım. Başka da bir fark yok sanırım. Tekrar teşekkür ederim.