Arama sonuçlarınız

  1. C

    İngiltereden Gelen Parçalar

    Daha önce attığım maillerde tracking number veriyoruz demişlerdi ama henüz göndermediler mail atmama rağmen, tekrar mail mi atsam acaba.
  2. C

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    Az önceki lattem, kremamın yoğun olması gerekiyordu ama pek yoğun değildi malesef.
  3. C

    İngiltereden Gelen Parçalar

    Pek sabır edemedim 3 ürün için sipariş geçtim bu siteden :)
  4. C

    popcorn makineleri kahve kavurma ve sonrasında soğutma :)

    @Cy, daha önceki yazılarınızı okumuştum. Hatta orada bir tasarım resmi paylaşmıştınız, bunu gerçekleştiren var mı diye merak etmiştim. Bendeki mısır patlatma makinesi sinbonun modeline çok benziyor sadece 1200 w, dolayısıyla en kısa sürede termostat takıcam öyle denicem. Bu arada haklısınız...
  5. C

    Two Cups Coffee Bar & Roastery

    Meraklı arkadaşlar aaştırsın diye markasını çekmiştim zaten :) Aşağıdaki ürün onlarınki, dikkat ederseniz basınç ölçer yok, 3 gruplu. Fiyatıda sanırım 16000-17000 $ civarı. Çok sağlam bir makine. La Marzocco - STRADA EP Bir awake ziyaretinden sonra tekrar uğrarım twocups a.
  6. C

    İngiltereden Gelen Parçalar

    Bende Bottomless portafilter ile silvia buhar çubuğu almayı düşünüyorum, e-bay den daha hesaplı sanki bu satıcı, sizlerin fikri nedir, gümrüğe falan takılmaz değilmi gerçi 3 ürün bile alınsa 42£ 65 $ falan tutuyor, sanırım limit 100$ dı.
  7. C

    popcorn makineleri kahve kavurma ve sonrasında soğutma :)

    Mısır patlatma makinesine evde termostat takanınız var mı, nasıl yapılıyor?
  8. C

    popcorn makineleri kahve kavurma ve sonrasında soğutma :)

    Evde ilk kahve kavurma denenemi yaptım, tecrübelerimi sizlerle paylaşayım istedim. Öncelikle şiddetle tavsiyemdir asla ve asla kaliteli kahve çekirdekleriyle deneme yapmayın. Gidin 5 liralık 250 gram rio minas namı diğer türk kahvesi çekirdeği alın ve deneyin, çünkü kesin olmayacak...
  9. C

    Merhaba

    Hoş geldiniz aramıza.
  10. C

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    myso vay üstad ellerine sağlık, işte bana böyle şeylerle gelin :)) buhar çubuğu alır almaz videonuzdaki gibi denicem. Bir sonraki video gelecekmi, yani yaptığınız microfoam'ın kahvede duruşu ve latte artını çok merak ediyorum. Hatalarımızı görmemiz açısından madem bukadar zahmet edip video...
  11. C

    Silvio buhar çubuğu hakkında

    Hiç mi fark etmedi buhar çubuğuyla? Hiç başarılı denemeniz olmadı mı?
  12. C

    Latteye uygun orta /yüksek gövdeli çekirdekler

    Araştırdığım kadarıyla sütlü içeceklere uygun orta /yüksek gövdeli çekirdekler aşağıdaki gibi. Sizlerin bu konudaki deneyimleri nedir? Aşağıdaki çekirdekler ve haricindeki yorumlarınızı bekliyorum. Etiyopya Sidamo Costa Rica Tarrazu Brezilya Recreio Endonezua Sumatra Ethiopia Limu
  13. C

    e-gurme de %45 indirim

    Aradım paketleme yapılmış kargoya verilecekmiş bugün. En geç çarşamba akşamına elimizde.
  14. C

    Two Cups Coffee Bar & Roastery

    Two cups a 2. ziyaretim. Bu sefer daha çok keyif aldım bu mekandan. Mekanın sahibi aynı zamanda barista olan arkadaş ile epey bir sohbetim oldu. Eşiyle beraber işletiyorlar. Evde bizler gibi kahve yaparken mekan açmaya karar veriyor. Mekana epey bir yatırım yapmış. Latte ile cortado söyledik...
  15. C

    Flat mı Convex mi?

    Flat ve curved karşılaştırması https://www.youtube.com/watch?v=oKaOXQTp2hU
  16. C

    espresso shot bardağı

    Latte yapacağınız fincana 60 ml su koyun be nereye geldiğini ezberleyin ben öyle yapıyorum :)
  17. C

    Tekrar Merhaba;

    Kod: dhindirim
  18. C

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Oldu olacak tam ev tipi olsun diye soruyorum. Bende aeropress yok, üst katman 500 ml lik şişe, alt katman kavanoz ya da french press, peki orta katmana nasıl bir çözüm bulabiliriz. Marketlerde satılan filtre kahve kağıtlarıyla olur mu, ara katmanı da altı hafif delinmiş alta ve üste filtre...
  19. C

    Tüm Kahve Severlere Selam;

    Hoşgeldiniz, sanırım kapsülden kendi çekeceğiniz kahve çekirdeklerine geçişiniz yakındır :)
  20. C

    Selam Kahveseverlerre

    Hoşgeldiniz.
Üst