Sorgu için arama sonuçları: kahve.com

Hocam vallahi uzaktan nokta atışı yaptınız tebrik ederim, yaklaşık bir haftadır yaşadığım ağır gribin ardından bugün ağzımın tadı yerine gelip canım kahve isteyince foruma geri döndüm.🙂 İyi dilekleriniz için çok teşekkürler. Malûm sommalier arkadaşın kahve konusundaki genellemeleri gerçekten...

Calibre Coffee Jorge Elias Rojas, La Roca, Colombia natürel Kavrum 19.Günü 1zpresso ZP6 2.7 klik SWITCH dripper/ hario bol poset filtre Pınar Uludağ 94⁰ 15gr kahve 250ml su 60 ml su 30 sn bloom (mandal kapalı 10 tur karıştır) 1.20 ye kadar suyu 25krs kadar alana döktüm(hafif salla) 2.10 ile 2.30...

Denendi, onaylandı. 😀 Ben de yeni arıtma taktırdım. İhlas'ın en ucuz modeli Cebilon Silver. 4400 TL. Filtreler tüm modellerle aynı, kutular farklılık gösteriyor. Benimkinde LCD ıvır zıvırları yok, gerek duymadım. Yukarıdaki mesajda attığım sistemi kullanıyorlar. Sweet water mineral kiti...

ZP6 Deneyimlerim – İlk İzlenimlerim ZP6’yı buradaki kampanya sayesinde alma fırsatım oldu. Öncelikle belirtmeliyim ki, daha önce karşılaştırabileceğim üst düzey bir değirmen kullanmadım. Şu ana kadar kullandığım değirmenler: Graef CM702: Moka pot demlemeleri için kullanıyordum. Hario Seramik...

Menuyu keske cekseydim ya, ucuzdu yine trye gore gesha bardagi sanirim 60 noktu Tim wendelboe'da. Kafeleri sade ve kucuk, ornegin tim wendelboe'da oturacak yer yok neredeyse, daha cok "to go" takiliyolar. Bi de demlemeleri iyi degil, kahveyi al evinde yap ucuyor kahve. Vaktim de kısıtlı oldugu...

Valla ben de merakla bekliyorum. Espresso tarafına da dalmaya niyetliyken hazır almışken en iyisini alayım diyip arkama bile bakmadım... Stok durumuyla ilgili Dems'e mail atmıştım; yakın zamanda kendi stoklarına gelmeyeceğini ama Kahvemod bayilerinden alabileceğimi söylediler. Onların...

Merhabalar hocam,kısa bir süre de olsa girdilerinize denk gelmiyordum,herhangi bir aksilik olmadığını umut ediyorum.Nasılsınız,iyi misiniz? Uzun yillar size,ailenize,sevdiklerinize harika shotlar versin hocam,güzel günlerde kullanın. Eleştiri getirdiğiniz hususlarda hak veriyorum hocam...

Bizim timemore'un selamı var bükteşten:) Gardelliden Kawaya, Daktan, Amoc a trden ucuza kahve öğütüyoruz ;)

O zaman katılıyorum hocam bende görüyorum başarısız ürün övgüsü ama reklamda var sonuçta normal:)

Hocam benim de reklama kapılarak aldığım çok ürün oldu, kastım bu değil. Fakat sıradan, zaten kullanımda olan, gerçekten başarısız ürünlerin ya da vasat çekirdeklerin dünyanın sekizinci harikası gibi lanse edilmesi bence çok komik oluyor. Hocam merhaba, detaylı ve uzun yazınız için teşekkürler...

Kahvenin henüz 17. günü. Çekirdek halinde hoş, aromatik kokular vardı. Kahve çok sıcakken tatta pek bir şey anlaşılmıyor ama biraz soğudukça papatya, çiçeksi tatlar dahil oluyor. Meyvemsi tatlar pek yoğun değil ama gene de hissediliyor. Biraz degas ile meyvemsilik artabilir, henüz erken.

Estağfurullah,yeraltından bir demleyicinin notları sadece,maksat bu pazar herkesin fincanı keyifle dolsun 🥳🤙🏻🗿

Not alın bakın buraları, bende bu detayların çeyreğini bulamazsınız. 🤣 Kahve mi tozlu? Tek döküş yabıştır. Neden mi? Sorgulama yabışdırrr. 🤣🤣

Ahaha bir forumdaşın daha yüzünü güldürdüysek ne ala 😂 Kesinlikle değiştirir hocam,kettle bile etkiler öyle söyleyeyim,kuğu boynu yapısı, genişliği,tasarımı derken kimi kettlelar çok kontrolsüz, hızlı döküş yapılmasına sebep olabilir,atıyorum normalde basamaktaki 60 Gr suyu 10-12 sn de döküp...

Hala hafiften tozlu gözüküyor ancak aşırı değil, bence okey. Bu kahveyi içen arkadaşların yorumları daha doğru olacaktır ama naturel bir kahve olması sebebiyle biraz da tozlu olabileceğini tahmin ediyorum, bütün suçu sizin değirmene atmak istemiyorum yani. Süre önemli ölçüde düşmüş ama öğütüm...

Çok teşekkürler hocam, tadı fena değildi ama daha iyi olabilir, bir dahaki demlemede 36-37'de yeniden aynı yöntemle denicem, yazarım mutlaka sonucunu. Tespitiniz doğru, demleme bu sebeple uzayıp gidiyor haliyle. Peki yeni bir soru :) kahvede kabul edilebilir bir toz oranı veya görüntüsü var mı?

Hah! Ben de tam bunu hedefliyordum işte. 😍 Zannediyorum ki kahve tozlu olduğundan su bir türlü akıp gitmeyince döküş yapmak için o suyun süzülmesini bekliyordunuz ve döküşleri geç yapıyordunuz, haliyle demleme de uzun sürüyordu. Çok tozlu kahvelerde benim olayım budur, son döküşü erken yapmak...

40 klik, 60 ml blooming sonrasında tek döküş ile tam 1:00'da bitirdim. 15 gr kahve, 1:15 oran ile 02:15 de demleme sorunsuz bir şekilde bitti. 40 klik bu öğütücü için ideal bence tabi + - değişecek çekirdeğe göre, görüntüyü ekledim, bana baya iyi gibi geldi :) :)

46 klik yanlış görmüyorsam bildiğiniz çekirdeği 5-6 parçaya bölmüş. Kahve ne kadar tozlu olursa olsun şahsen o kadar kalına gitmem. 60 sn blooming işleminden sonra tek döküş ile 1:00'da döküş işlemini bitirmenizi önerirdim 40 klikte. V60'ınızın da orijinal Hario olduğunu varsayıyorum.

Yıkanmış bir çekirdek için 92 derece biraz düşük olmuş bence de 94-95 dereceler ideal olacaktır.