Sorgu için arama sonuçları: espresso

  1. teyyaredenkahve

    Soğuk kahveyi nasıl demliyorsunuz? Cold Brew Nasıl Yapılır? Japanese

    İmkan varsa buzların büyük küpler olması daha çok fayda sağlıyor. Küçük buzlar hızlı eriyor.
  2. kahvekahve

    Soğuk kahveyi nasıl demliyorsunuz? Cold Brew Nasıl Yapılır? Japanese

    S.B. Los Naranjos 20 gr moka pot kalınlığı (7-8 espresso 13-16 pour-over önerilen değirmenimde 10 klikte öğüttüm) 200 gr 90 derece su + 200 gr buz kullandım. Buzu az koyunca kahve istediğim soğuklukta olmuyor, çok koyarsam da özellikle son yudumlara doğru kahve seyrekleşmiş oluyor. Şahsen buz...
  3. T

    STANDOUT Coffee - İsveç

    Kahve zaten yogun bir kahve. Biz forumdan arkadaslarla da yaptik. Begenildi. Tabiki her kahve herkese hitap etmez. Damak zevki 😉☕️
  4. cakmabarista

    Espresso Ekipmanları

    Selam. Olukların arasında kahve kalabiliyor, bu olumsuz deneyimi yaşayan kullanıcılar vardı. Görsel dışında pek bir numarası da yok. Düz tamper alın bence ama siyah olana gereksiz para vermeyin benim gibi. Sözde kahve tozu yapışmaması gerekiyor siyah modele ama öyle bir şey yok, yine toz...
  5. cakmabarista

    STANDOUT Coffee - İsveç

    ...tarifi tutturdum. Saka değil ama 95 pmm mineralli su kullandım. Benim denememe göre çok daha iyi bir sonuç verse de açıkçası çok yoğun bir espresso oldu. Türk kahvesi kıvamında... Her zaman içilecek bir şey değil ve herkese hitap etmez diye düşünüyorum. Ancak bu espressodan keyifli bir...
  6. BleuRebel

    Yeni Kahveyi Kaç Gün Sonra Demlemeliyim? Degassing Süreci

    Bir ara bana da Kawa bir aylık kahve yollamıştı, kahveden shot alıyorum ne aroma ne krema, baya sönük, Kawa ile iletişime geçmeye çalıştım, dönüş olmadı vs foruma yazdım küçük bir tartışma çıktı taze kavrum kahve meselesinden, bazıları beni haklı buldu bazıları Kawa'ya hak verdi, ben de oldum...
  7. CoFFeePaTh

    Yeni Kahveyi Kaç Gün Sonra Demlemeliyim? Degassing Süreci

    ..."bence" kavurucuların stok yönetiminde ellerini güçlendirme adına ortaya atılmış bir kavram... Evet filtre demlerken baloncuk çıkıyor, evet espresso yaparken kanallanma oluyor; fakat bu bir hafta içinde düzelen, aslında sorun da olmayan, sorunsa da demleme esnasında ön demlemeyi uzatarak...
  8. BleuRebel

    Calibre Coffee

    Merhaba, @OkanTurfanda forumda aktif diye biliyorum, belki size yardımcı olabilir.
  9. CoFFeePaTh

    Calibre Coffee

    ...da geçmiş; 32-33 günlük kahveler gönderdiler. Sadece 2 paket kahve 4 (dört) günlük... Dedim degass mıdır acaba, yaklaşık bir aylık modern espresso blendi açtım denedim; bayat, sönük bir çekirdek... Taze olanlar da dahil firmaya dair tüm merak ve hevesim kaçtı, iadede sorun olmasın diye başka...
  10. kaganthewise

    Espresso makinesi önerisi

    Ayrıca gaggiamilano.com.tr de sadece evo serisi var.Alacak olursam normal new classic pro serisni bunun dışında güvenilir olarak nereden bulabilirim bilen varsa beni aydınlatırsa sevinirim.
  11. kaganthewise

    Espresso makinesi önerisi

    Çok teşekkürler hocam.Ben aşırı sütlü tüketen biri değilim zaten yani genel olarak direkt espresso/amerikano için alıyorum.En iyi espressoyu içmek gibi bir takıntım yok ama basınçsız sepetle dışarıdakilerden daha iyi ve genel olarak güzel espresso içmek hedefim.Tartım var, tamper wdt vb. için...
  12. BahtsizBarista

    Espresso makinesi önerisi

    Ogutucu sage grinder pro var, tarti var. Biraz ugrasmak istiyorum ama hizli da olsun, makine cok isinma suresi olmasin.
  13. BahtsizBarista

    Espresso makinesi önerisi

    Biraz arastirinca Lelit mara x kestirdim gozume, yanina tamper, wdt vs alicam. Coffex gidebilirsem oradan yakindan makinelere bakmak istiyorum.
  14. H

    Espresso makinesi önerisi

    Hocam Sage'de 54 mm sepet çapı varmış, bu fiyata ben direkt elerim. Espresso demek güzel bir sepet demek, bu da 58 mm standardıyla mümkün. "Precision basket" denen türdeki sepetler işi çok değiştiriyor. İkinci olarak dahili değirmen❌ Konik öğütücülü değirmen taş çatlasın Lelit Fred ayarıdır, ki...
  15. Ahmetgunes

    Espresso Ekipmanları

    Herkese selamlar. Sage SES876 54mm espresso makinesi kullanıyorum, makinemin temperlemesi otomatik ve bu durumu biraz daha manuel hale getirip uğraşmak istiyorum. Temper, karıştırıcı, dipsiz portafiltre gibi ekipmanları tavsiye edeceğiniz marka site satıcı varmıdır. Aklıma takılan bir konuya...
  16. teyyaredenkahve

    Bugün Kavurduğum Kahve!

    Abi sanırım burada makineden makineye, probun ne ölçtüğüne göre değişiklikler var tabii ki. Ben Kaffelogic özelinde paylaştım ama kavurmak sizin işiniz :) O yüzden profil grafiği de koydum ki yanlış anlaşılmasın. Çok teşekkürler yorumlar içim @OkanTurfanda Okan Bey ve Beytullah Bey. Sağ olun.
  17. toy01

    İndirim MHW-3BOMBER İndirimleri

    Kavurucu ile iletişime geçtim reçete vs veremiyoruz dedi bende farklı Kavurucu dan alış veriş yapmaya başladım tetra dan sipariş verdim 1.5 kg , aylık ortalama 1 ile 2 kg arasında kahve tüketiyorum, cilingirim ben iş yoğun olursa tüketim düşüyor, beni üzdüler, tetra yi araştırdım hem reçete...
  18. holyjohn

    Espresso makinesi önerisi

    ...sürece çıktı her zaman güzel oluyor. Fakat ben Lelit Anna'dan BES875'e geçmeye çalışmazdım yerinizde olsam. Lelit Anna'yı bırakıp bir espresso makinesine para harcayacaksam ya ya üst düzey bir HX makine bakardım yada Ascaso Steel Duo gibi dual thermoblock bir makineye geçmeye çalışırdım...
  19. DtB

    İndirim MHW-3BOMBER İndirimleri

    ...sunabilen bir değirmeniniz var,hem ince hem kalın öğütümlü reçeteler artık daha keyifli olabilir,denemenizi tavsiye ederim 🤔😅 Mesela dün espresso kadar ince bir öğütümle bir demleme yaptım çıktı çok keyifli oldu ama beni buna iten çekirdeğin ince Aeropress,Moka civarı öğütümde dahi çözünmekte...
  20. kaganthewise

    Espresso makinesi önerisi

    Hocam Sage Bes 875 hakkındaki görüşünüzde mi böyle? Çünkü önereni çok olan bir makine.Beni uzun süre götürsün isterim alacağım makine.İki seçenek arasında gidip geliyorum ya gaggia new classic + j ultra ya da Sage Bes875
Üst