Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

Önce bayram tatili sonra ev taşıma telaşı nedeniyle bir türlü fırsat bulup giremediğimden Overdose'dan aldığım kahveler hakkında yorum yapma şansı bulamadım.

Yemen Mocha Mattari Organik
Kahve işine başladığım günden beri tadını merak ettiğim hem "orjinal" türk kahvesinin yapıldığı çekirdek olma hem de "mocha" limanının çikolatalı bir içecek ismi olmasına esin kaynağı olan bu kahveyi çok merak ediyordum. Tabi ki demleme kusuruda olabilir ve fakat meyvemsi çikolata tadı almayı malesef başaramadım. Ama paketteki tütün kokusu ile beni bir hayli şaşırttı ve sigara içmediğim için pek hoşuma gitmedi sanırım.

Kolombiya Felice Medellin
Bu kahve denediğim 3 kahve içinde en memnun kaldığım, tat profilini en fazla yakaladığım kahve oldu. Yeşilini alıp evde kavurarak en fazla tükettiğim bu kahve sanırım damak tadıma en çok uyan kahvelerden biri.

El Salvador Shasta Tam Yıkanmış SHG EP
Bu kahve benim için malesef tam bir hayal kırıklığı oldu. Probador'dan aldığım ve kendi kavurduğum El Salvador Finca Las Nubes çekirdekleri bugüne kadar en beğenerek içtiğim kahve olmuştu. Bu yüzden bu kahveden çok yüksek umutlarım vardı ve fakat malesef aradığımı bulamadım. Doğru dürüst bir kahve profili bile çıkaramadım desem yeridir sanırım. Aynı bölgede yetişen iki çekirdeğin bu kadar farklı olması beni bayağı şaşırttı. İsli notalar o kadar fazlaydı ki başka hiçbir tat alamadım desem yeridir.

Umarım yapıcı eleştiriler olmuştur zira Ersin beyin işini karalamak değil niyetim. Tekrar teşekkür ederim kendisine. Ellerine sağlık. :D
Merhaba,
Damak tadidir. Senin damak benim düz kahve dediğim Türk halkının genel olarak alışkın olduğu kahvelere daha yakın sanırım hocam.

Biz yemen ve el salvadordan oldukça memnunuz ama ikiside her damak tadına hitap edecek kahveler değil. Özellikle yemen normalde düz kolombiya kahvesi seven birine hiç çekici gelmeyecektir.

El salvador aslında gene benim düz dediğim kahvelerden ama kakao notasi çok belirgin olduğu için ayrı bir yeri var. Oyle çok deli kompleks içimi olan bir kahve değil açıkçası.

Bir daha sipariş vereceksen sana uygun guatemala antigua santa rosa var onu tercih edebilirsin sanırım :D


SM-G925F cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

ekremk

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Eki 2016
Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

yemen mochayi cok begenmistim ozellikle kokusu ve asiditesi buyuleyici ancak herkesin hosuna gidecek bir kahve degil
ama el salvador shasta herkesin begenebilecegi turden asiditesi olmayan eksilikten uzak hatta Turk damak tadina yakin bence bu kahveye tek elestirimiz cok renkli degil olabilir ki ersin hocam da belirtiyor bunu



Sent from my iPhone using Tapatalk Pro
 
Z

ziyaretci5

Guest
Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

Merhaba,
Dediğinizde haklı olabilirsiniz. Çok kompleks tatlar peşindeyim diyemem. Kahveden çikolata veya kakao tadı alabildiğim zaman genellikle mutlu oluyorum. Ama shasta da beni şaşırtan kompleks olmaması değil tatların gölgede kalmasıydı. Daha önce dediğim gibi kendi kavurduğum el salvadordan nerdeyse mükemmel bir tat almıştım. O yüzden şaşırdım.

Yemen de çekici gelmeyen şeyse kompleksliği değil tütün gibi kokmasıydı. Ama o shastadan daha keyifliydi.

Guetemalayı ilk fırsatta deneyeceğim. :D
 

cliocu

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Eki 2015
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

Oo çok güzel haber daha yeni aldım ama bitince bu şekilde devam ederse bir sonraki alışverişim buradan olur inşallah.müşterin bol olsun.
 

Xeky

Yeni Kahvesever
Katılım
22 Ara 2016
Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

Benim gibi yolu ızmir e düşenler için kahvesi gibi sohbeti de güzel ilk espresso denememi yaptim tekrar teşekkürler
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

Merhaba Arkadaşlar,
Sitemizi yeni bir sunucuya transfer ediyorum. Perşembe günü yapılan kavurmada kahveleri olanlar meraklanmasın kargoya verildiler. En geç yarın sabah takip noları mail kutularına düşecektir.
 

majestece

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2017
Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

Ersin hocam selamlar, sitede nereden üyelik açabileceğiz bulamadım, üye olamadım yani.

Edit:
Guatemala SHB EP Santa Rosa – 250 gr siparişimi geçerken üyelik oluşturdum :D
 
Son düzenleme:

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

Ersin hocam selamlar, sitede nereden üyelik açabileceğiz bulamadım, üye olamadım yani.
Selamlar,
Üyelik sipariş aşamasında gerçekleşiyor. Adres mail bilgilerini girip sonrası için hesap oluştur gibi bir checkbox var onu tıklarsanız şifre soracaktır.

İyi günler!
 

majestece

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2017
Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

Evet hocam siparişi geçerken sonradan farkettim ben de o üyelik olayını. Böylelikle sizden ilk siparişimi geçtim. Guatemala SHB EP Santa Rosa tercih ettim.
 

melissaki

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Nis 2017
Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

Afiyet olsun şimdiden :D

yeni üçlü deneme paketi ekleyecek misiniz acaba siteye? birkaç gündür sapık gibi kontrol ediyorum da eklendi mi diye ^-^ geçen siparişimden çok memnun kaldım, bir de hiç beklemediğim şekilde mailime indirim kuponu gelince ayrı bi sevindim : ))
sadece bir kahve bana hiç mi hiç uymadı o da mocha mattari:confused: forumda da övgüyle bahsedilince denemek istedim ama o şarap tadını hiç sevemedim maalesef. en sona da onu saklamıştım iyice beklesin gazları mazları salınsın diye ama sorun kahvede değil tabii ki bende ^-^
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

yeni üçlü deneme paketi ekleyecek misiniz acaba siteye? birkaç gündür sapık gibi kontrol ediyorum da eklendi mi diye ^-^ geçen siparişimden çok memnun kaldım, bir de hiç beklemediğim şekilde mailime indirim kuponu gelince ayrı bi sevindim : ))
sadece bir kahve bana hiç mi hiç uymadı o da mocha mattari:confused: forumda da övgüyle bahsedilince denemek istedim ama o şarap tadını hiç sevemedim maalesef. en sona da onu saklamıştım iyice beklesin gazları mazları salınsın diye ama sorun kahvede değil tabii ki bende ^-^
Yeni üç kahve eklenince yapıyorum. Yeni bir Etiyopya eklendi. Yeni bir Meksika eklenecek. Beklediğim bir kahve daha var o gelince 3 lu paket yapacağım. Üzüldüm. Zevk meselesi tabi. Herkesin beğenecegi bir kahve değil ;)

SM-G900FQ cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

Merhaba Arkadaşlar,
Bildiğiniz gibi demleme yarışmasına hazırlanıyorum. Yarışma kahvemin profilini çıkarmak için baya yüklü miktarda denemeler yapıyorum ve bu kahveler genellikle bir kere tadına bakılmak için kavruluyorlar. Düşündüm ki kahveler boşa gideceğine sipariş verenlere 100er gram gönderebilirim. Hem profil numaralarını (her profil çok süper olmayabilir) yazıp sizden geri dönüş toplayabilirim. Bugün sipariş vermiş olanlarda dahil edilecek şekilde ilk siparişler Cuma günü kargolanacak bu şekilde. Bilginize!
 

Mr Rocket

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Kas 2015
Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

Merhaba Arkadaşlar,
Bildiğiniz gibi demleme yarışmasına hazırlanıyorum. Yarışma kahvemin profilini çıkarmak için baya yüklü miktarda denemeler yapıyorum ve bu kahveler genellikle bir kere tadına bakılmak için kavruluyorlar. Düşündüm ki kahveler boşa gideceğine sipariş verenlere 100er gram gönderebilirim. Hem profil numaralarını (her profil çok süper olmayabilir) yazıp sizden geri dönüş toplayabilirim. Bugün sipariş vermiş olanlarda dahil edilecek şekilde ilk siparişler Cuma günü kargolanacak bu şekilde. Bilginize!

İmzayı nereye atıyoruz Ersin Bey?
500 gr bedava kahve karşılığında diğer yarışmacıları sabote edebilirim!
 
Son düzenleme:

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Cevap: Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

Hani bana hani bana o profil kahvelerinden :D Vallaha ben de sipariş geceğim ama hangisini alsam karar veremedim.Bu siteye girince kendimi kaybediyorum.Onu okuyayım buna bakayım derken.Ben de kararsız kalıyorum :D Haa bu arada Kenya Karamikui hoştu gayet.
 
Üst