DrHalil63
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 17 Ocak 2020
Hocam gerçekten çok şık duruyor elinize sağlık ve umut oldu benim içinO zaman sana motivasyon olsun hocam. Lelit Grace ile yapıldı.
![]()
Hocam gerçekten çok şık duruyor elinize sağlık ve umut oldu benim içinO zaman sana motivasyon olsun hocam. Lelit Grace ile yapıldı.
![]()
Hocam forumda yeniyim şimdi gördüm. Bende de aynı sorun arada oluyor. Tamamen pre tamp ve/veya kullanılan kahve miktarıyla iligli diye düşünüyorum. Pre tamp aşaması tam düz olur tamp ta sıkı olursa kesinlikle uapışma kanallaşma olmuyo. Sspresso içini çözdüm ama latte artta hayal kırıklığı yaşıyorum![]()
Maalesef bu makinaya başka çapta portafiltre takılmıyor.Arkadaşlar merhaba letit pl81t grace modelinin portafiltreleri 57mm sanırım bu makinaya 58mm portafiltre takılabiliyormu makina araştırıyorum espresso da acemiyim saçma bir soru olduysa kusura bakmayın
Merhaba ben genelde 17 gr civarında kullanıyorum.Merhabalar
Makinemin kullanma klavuzunu bulamıyorum. Lelit grace kullanan arkadaşlardan ricam double basket kaç gr’lık? Siz en iyi shotu kaç gramda alıyorsunuz?
Merhaba ben genelde 17 gr civarında kullanıyorum.
1-Öğütücü olarak ne kullanıyorsunuzTeşekkür ederim. Rica etsem bir reçetenizi paylaşmanız mümkünmü? Aldığım shotlarda çok tutarsızlık var. Özellikle ikinci shotu alırken çok farklı oluyor. Örn: 18 gr kahve 43 gr çıktı. Ama. İkinci shot ta yine aynı 18 gr kahve 22 gr çıktı oluyor. ( birde ne yaptıysam basınç 8’i geçmiyor.) sizce sorun nerede?
Benim kullandığım cihazda bcg 820.İlginiz için şimdiden çok teşekkür ederim.
1) öğütücü sage bcg 820 pro (iç ayar 4- dış ayar 15 de ayarlı) ( kahve boxx espressso blend xx 27 nisan kavrum)
2)levelerim yok(almayı düşünüyorum ama fiyatı yüksek geldi bana)
3)genellikle 1-3 den az çıktı alamıyorum ilk shotta (2. Shotta neden daha az çıktı oluyor onu hala çözemedim. Herşey aynı ayarda)
4)öğütümü 15 den 13 e düşürdüğümde de basınç hep aynı kalıyor.(dikkatimi çekti kör sepetle temizlik yaparkende hep aynı barı gösteriyor. Makinede bir sorun olabilirmi acaba)
Tamper 57.35 mm
Bazen mevcut, hatta bazen posa olduğu gibi yapışabiliyor. Ben de fazla basınçla tamplediğimde ya da süre uzadığında oluyor. Muhtemelen siz de benim gibi shot aldıktan hemen sonra portafiltreyi temizliyosunuz. Öğütücü ya da kahve çekirdeğinin kalitesi ya da 14 grlık sepete 15 gr dan fazla hakve koymak da bu sorunlara yol açabilir. Basınç ibreniz yeteri yüksekliğe çıkıyosa akış stabilse ve damağınızı tatmin eden bir shot alıyosanız hiç dert etmeyin. Ben hala latte artta dişe dokunur bir ilerleme kaydedemedim siz bu konuda iyiseniz önerilerinize açığım. Selamlar