Arama sonuçlarınız

nestle su var yarın da onu deneyelim 40 mg/L Kalsiyum var nestlede 116GH 40KH stok değerler aslında bunları RO ile de simüle edebilirim görüciiz.

Sezy Colombia Villa Clabelina, kavrum 10.12 K-Ultra 8.0 klik, Uludağ Premium + sweet water mineral kit 4-2-3-3 formül 83GH 52KH 120 ppm, 95C Plastik V60, Cafec Abaca 15/240ml, 2:10 dk 60x4 döküş Sabahki formül az çözünce öğleden sonra daha sert girdim, tüm değişkenler aynı sadece suyu Uludağ...

Sezy Colombia Villa Clabelina, kavrum 10.12 K-Ultra 8.0 klik, Uludağ Premium + sweet water mineral kit 2-1-2-2 formül 40GH 39KH 80 ppm, 95C Plastik V60, Cafec Abaca 15/240ml, 2:20 dk Sevgili @bllyldz9 önerisi ile 60x4 şeklinde demledim Getir, Kuzeyden suyu sadece İstanbul'a dağıtım yaptığı için...

Saka su gerek pour-over gerekse espresso için hiç iyi bir su değil, Ca 32.2 mg/L çok yüksek bir değer bunu dengelemek için Mg'nin de çok fazla eklenmesi gerek bu da genel sertliği aşırı yükseltir. Ayrıca bikarbonat miktarı da 105 mg/L bu miktar 40-60 ppm seviyesinde olması gereken karbonat...

Afiyet olsun Sezy Nordic Tadım seti bende de var bir hayli açık kavrum ve demlemesi zor kahveler, Kuzeyden potansiyeli oldukça yüksek bir su, formülün başarılı sonuç vermesine sevindim. Demleme reçetesini de yazarsanız elimdeki Villa'da denemek isterim çünkü son aeropress demlemeden iyi bir...

Tat yorumlarının referansı kendi tadım notlarım. Her hangi bir uzmanla çalışmadım tamamen kişisel deneyimlerimden yola çıkarak bir tadım tablosu oluşturdum. Bu tablo aslında varılacak bir hedef değil başlangıç noktası olarak kabul edilebilir. Zaten bu mineral kitlerinin amacı kahve demleyicisine...

Ev kullanıcıları için mineral kit destekli hazır sular veya arıtma RO su çözümleri mevcut. Kavrumhane veya Cafe su çözümleri genelde endüstriyel filtrasyon veya kartuşlardan oluşuyor ve bunlar genelde ev kullanımı için pahalı çözümler olduğundan ev demleyicileri pek tercih etmiyor. eğer elinizde...

Ben 55 almıştım TDS değerini hemen hemen tutarlı o zaman. Bu arada güncellenmiş formülle demleme yaptığınızda dönüş sağlarsanız memnun olurum.

Uyarı için teşekkürler Mg ve Ca değerleri yer değiştirmesi gerekli formülleri düzelttim. Bu arada kuzeyden TDS değerini ölçmüş müydünüz?

Bu soru gözümden kaçmış buradan cevap verelim, sweet water mineral kit'te 4 adet mineral kullanılıyor. Mineraller Aromel Kimya’dan en yüksek saflıkta olanlardan alınmış ve hepsinin de gıda tipi oldukları teyit edilmiştir. M-MgCl₂6H₂O Magnezyum Klorür Hexahidrat K-CaCl₂2H₂O Kalsiyum Klorür...

3-2-3-5 formülünün gramaj cinsinden sertlik değeri hesabı: Mg damla başına 0,6 mg/L Ca damla başına 1,1 mg/L HCO₃ K'dan gelen damla başına 1,8 mg/L HCO₃ Na'dan gelen damla başına 2,8 mg/L 3-2-3-5 Litre karşılığı 7-4-7-11 (Mg MF=4,12 Ca MF=2,5 HCO₃ MF=0,82) GH = 7 x 0,6 x 4,12 + 4 x 1,1 x 2,5...

Bu tür filtre-sürahi ürünler farklı markalarda piyasada mevcut ancak bildiğim kadarıyla filtrasyon için aktif karbon filtre kullanıyorlar, bu filtreler arıtma sistemlerinde ilk 3 filtre olan 5 mikron sediment filtresi sudaki tortular pas veya yosun vb için, GAC karbon (Aktif karbon filtre)...

saçma ekipman yoktur, iyi atılmış palavra vardır.

Abant Bolu, Abant Geyiktepe, Kuzeyden, Sırma Hendek, Mila Sapanca, firmaların AR-GE bölümünden gelen güncel analiz raporlarına göre su tablosu ile Formül tablosu güncellendi (ilk mesajlardaki tablolar da güncel). Ayrıca her su için "kahve demlemeye uygunluk" "su puanı" sütunu ekledim. RO suyu 5...

@antlionguard özel mesaj atınız.

Her bir şişede yaklaşık 2000 damla var. 1L RO su ile espresso için kahve suyu hazırlarsanız şişe başına ortalama 10 damla gider. Kit ile 2000/10=200L su hazırlanır. Aynı şekilde hazır sularda ortalama 7 damla gider 2000/7=300L (yaklaşık) su hazırlayabilirsiniz.

Ben 1zpressoya yazdım Türkiye gönderimi niye yok değirmeni almak istiyoruz diye. Gelen cevap şu şekilde: "Maalesef kuryenin teslimat yapmadığı ülkeler var ve sizin ülkeniz de onlardan biri. Alternatif bir teslimat adresiniz var mı, örneğin ABD ?" Yani listedeki bir ülkeye gönderip ancak oradan...

Öğlen kahvesi, dalıştan sonra palet üzerinde Sezy Frinsa Edun 25/420ml şu anda ise Fam Monteblanco Pink Bourbon geç saat diye 10/160ml demledim

Çıktı verileri R2 ekranında iyi gözüküyor, çözünme ve gövde de yerinde ancak 97C bana çok yüksek geldi istenmeyen tatlar oluşturabilir. Ben hiç bu kadar yüksek sıcaklıkla demleme yapmadım en inatçı kahvelerde bile 95C geçmemiştim. Tahminim çok zor çözünen bir kahve. Önermediğim bir teknik ama bu...

Lotus ile yakın oranları kullandım, hesaplamalardaki fark onlar şişelerde 10ppm ve 5ppm sertlik değerlerini yazmış, ben ise solüsyon ve kahve suyu formülü hazırlarken kolaylık olması için şişelerin üzerine damla başına TDS değerlerini yazdım. Böylece Lotus kite göre sertlik değerleri daha az...