Sorgu için arama sonuçları: Etiyopya yir

Elinize sağlık. Hem senin hem AI arkadaşın :) Bilmediğimiz bir şey çıkmamış :)

Çok iyi özet valla, helal olsun. 1.5 saat şu videoyu izlemem zaten saçmaydı şimdi daha da saçma oldu 😀

@enkoppkaffe kısa bir özet geçmiş ama video için daha detaylı bir yorum okumak isteyen olursa diye yapay zekaya (chatgpt o1) yaptırdığım özeti paylaşıyorum. Burada özet, videoda otomatik oluşturulan ingilizce altyazıyı baz aldığı için bazı özel isimler makine tarafından tam anlaşılmamış bu...

Bende wilfa var. Bazen onu kullanıyorum, çoğu zaman da 30 gramdan 2 kişilik V60 demliyorum. Biraz mutfaktaki kullanım alanı ve kolaylığı da bakıyor.

3 yılda 1 :D İhtiyacım yok, zevk. Bir de kahveden vişne notası almayı beklemeyen aile bireylerinin tek kişilik demlerken 1-2 tıkla iyi kahveye ulaşabilmesi için düşünmüştüm. Geçen canım tek porsiyondan fazla kahve içmek istedi ve 30 gramla demleme yapmak yerine 2 farklı kahveyi iki farklı...

Ethiopia Benti Nenka Lot #4 Honduras Caballero La Chacho İki kahve de gerçekten açık kavrulmuş. Renkten de öğütümden de belli oluyor. Bu yüzden 96C su ile 3:30 civarı demlemeler yaptım. Bu tarz ipuçlarına anlarsanız, kahvenin ne istediğiniz daha kolay anlayabilirsiniz. Yine Etiyopya özelinde...

Bize bir şeyler getirdiniz mi Alper Beyciğim?

Süpersiniz arkadaşlar. Aldığınız kahveleri ve deneyimleri bu konu altında bile paylaşsanız güzel bir miras bırakırsınız :) Biz de faydalanırız, bazen de ekmek banarız :) Afiyet olsun.

Ekip olarak ilk yurtdışı çıkartmamızı sevgili dostum @utkukaya ile kavurucular diyarı Kopenhag'a yaptık. 3 güne çok etkinlik sığdırmak için kahve ziyaretlerindeki liste akla ilk gelenlerdi; La Cabra - Coffee Collective - April (gidemedik..) Tek tek içtiklerimizden ziyade genel olarak...

Natürel ağırlıklı olmak üzere baya bir Etiyopya bolluğu var gerçekten. Natürel önerilerinize de açığım ama klasik bir yıkanmış Etiyopya tavsiyeniz varsa alırım. Denk geldiğim yıkanmışların künyelerinde Yirgacheffe karakterini tam anlamıyla hissedemedim.

Ben kendilerine şans vermeyi bir müddettir düşünüyordum ama henüz fırsat olmamıştı. Ethios ve Concordia aldım, deneyince tekrar yazarım. Sitelerindeki "hakkımızda" kısmından Etiyopya'ya bizzat gittikleri anlaşılıyor. Böyle firmalar her zaman benim için daha önde. (Ermm Sanal?) Yorumlara göre...

Coffeedeparment Gera Farm Yıkanmış Etiyopya Kavurum Tarihi: 25.12.2024 Oran: 1:16/ 15gr kahve : 240 ml su Dripper: Timemore Crystal Eye Filtre: Cafec traditional Değirmen: Comandante Öğütüm: 21 Klik Su Markası: Buzdağı 94 derece İlk defa hangi reçeteyi denediysem hoşuma giden bir kahve oldu...

kahve fabrikası Etiyopya koke 91 derece, erikli su Comandante 18 klik 16 gr 230 gr (1/14.5) aeropress ters yöntem iki kağıt tek seferde suyu ekleyip 30. saniyede birkaç tur karıştırıyoruz 1.30 da tekrar birkaç tur karıştırıyoruz kapağı takıp havasını aldıktan sonra 2. de ters çeviriyoruz...

Sanalbharat Etiyopya Sidamo V60'da çok iyi yahu. 94 derece ve 2.35 süren 20/320 bir demlemeden sonra sanki limonlu paşa çayı, şeftalili ice tea gibi tatlarda ama asidik ve ekşi hissin hiç olmadığı, şerbet gibi bir kahve içtim. Çok hafif de kuru üzüm kokuları var denebilir ama fermente gibi...

Levent Bey, Öğütümde hangi değirmende ne kadar ince veya kalın öğütme yaptığınızı ve kullandığınız klik aralığını belirtir misiniz? Ben şu site üzerinden https://honestcoffeeguide.com/coffee-grind-size-chart/ μm karşılaştırması yaparak ilerliyorum. 600 gram Ethiopia Guji Hambela Alaka...

Etiyopya'yı bugün 30:480 demledim. Kavrum tarihi sanırım 20 Kasım. Instagram hesabımdan da paylaştım. Hala gaz çıkışı yüksek. Bazı kahvelerde bu durum oluyor. Bekledikçe açılabiliyor. Bu da onlardan biriydi. 94C buzdağı 30:480 3:00 demleme süresi 100 - 220 - 350 - 480 döküşler.

Kafein Kültür Etiyopya... çay yerine içtim gitti :) V60 -01 ile 15:240 yaptım. Gövde biraz daha belirginleşti. Benim sevdiğim bir kahve.

Firma: CoffeeNutz Kahve: Etiyopya Wamena Natural Anaerobik Kavurum Tarihi: 25.12.2024 Oran: 1:16 / 16gr kahve : 240 ml su Dripper: Hario V60 Cam Filtre: Hario Değirmen: Comamdante Öğütüm: 22 Klik Su Markası: Pınar (Uludağ) Su sıcaklığı: 93 derece 0-10 sn 50 ml su döküşü sonrasında 20 bekleme...

Güncel eksi olmayan espresso cekirdek oneriniz nedir ?

Hakemlerin bu kadar para kazandığını bilmiyorduk ya :) dsjgfsafasfdaS