...Fermentation - SCA Puanı 88.75
Ülke: Kolombiya
Bölge: Pitalito
Çiftlik: La Loma
Varyete: Sidra Bourbon
Rakım: 1500 - 1800 m
İşleme yöntemi: Soğuk Fermantasyon (Cold Fermentation), Yıkanmış
Hasat: 2024
Tadım notları: Limonotu, mangostin, bal, esmer şeker, portakal, şeftali
Cold fermentation...