- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Tatillerde daha pratikleşiyor insan.
Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi
- Konbuyu başlatan teyyaredenkahve
- Başlangıç tarihi
Haftaya pratik miyim değil miyim göreceğim ama en azından istediğim an güzel bi espresso içebilecek olma hayali bile çok güzel
seamlesstalks
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 8 Nis 2020
Ben her haftasonu tekirdağ'a picopresso ve cmd'yi alıyorumTatilde yanına Picopresso alan var mı?
brkisa
Aktif Demleyici
- Katılım
- 20 Ocak 2022
Selamlar herkese, geçen sene bu zamanlar aldığım kahve.com Yemen Mocha kahvesini tekrar aldım. Geçen sene basit, ev tipi basınçlı sepet espresso makinesiyle yapıyordum ve hoşuma gidiyordu. Picopressoyla denemek istedim. Görsellerde de gözüktüğü gibi kreması, kaplana göz kırpmasıyla gayet tatmin edici oldu. Kavrum genel itibariyle koyu ancak kömür değil. Açıkçası ucuz olduğu için almıştım bu çekirdeği, damak tadıma uygun ve içmesi yine keyifli.
seamlesstalks
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 8 Nis 2020
Coffee Department - El Gobiado
Cmd 6 klik (çoğu çekirdeği çıkardığım 7 klikte akış hızlıydı)
Picopresso
16.5 gr doz
39 gr çıktı
Hamidiye su
Müthiş bir çekirdek. Bu kadar meyvemsi ama asidi bu kadar dizgin ve lezzetli az espresso içtim. Fam La Fany, Spada Nensebo ve Poka Gedeb Worka arasında bir yerde, onlardan biraz daha lezzetli ve dengeli geldi.
Cmd 6 klik (çoğu çekirdeği çıkardığım 7 klikte akış hızlıydı)
Picopresso
16.5 gr doz
39 gr çıktı
Hamidiye su
Müthiş bir çekirdek. Bu kadar meyvemsi ama asidi bu kadar dizgin ve lezzetli az espresso içtim. Fam La Fany, Spada Nensebo ve Poka Gedeb Worka arasında bir yerde, onlardan biraz daha lezzetli ve dengeli geldi.
Ekli dosyalar
anonimkahveci
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 21 Tem 2022
Kahveseker
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 30 Nis 2022
Picapressoda single shot espreso için tarif verir misiniz? Bildiğim kadarıyla hazne tam dolu iken double shot espresso kadar çıktı elde ediyoruz.
anonimkahveci
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 21 Tem 2022
Merhabalar, Ozan Bey haklı double sepeti tam doldurmazsanız yeterince basınç alamazsınız dolayısı ile aldığınız single shot alırsınız ancak espresso gibi bir çıktı elde edemezsiniz
ColorTR
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 27 Tem 2022
Sormak istediğim çok şey var ama öncelikle hem konu için hem de tüm arkadaşlara yorumları için çok teşekkür ediyorum gerçekten son zamanlarda spesifik olarak konu bağımsız bu kadar kaliteli bilgi ve deneyimi aynı yerde hiç görmemiştim
Değirmen önerileri çok var lakin konuda gözümden kaçmadıysa kofflana krinder kullanan göremedim, kaçıncı seviyede öğütme tavsiye edersiniz?
Değirmen önerileri çok var lakin konuda gözümden kaçmadıysa kofflana krinder kullanan göremedim, kaçıncı seviyede öğütme tavsiye edersiniz?
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
@Cihanyuce daha doğru bilgi verebilir. Ben cafflano krinder kısa bir süre kullandım.Sormak istediğim çok şey var ama öncelikle hem konu için hem de tüm arkadaşlara yorumları için çok teşekkür ediyorum gerçekten son zamanlarda spesifik olarak konu bağımsız bu kadar kaliteli bilgi ve deneyimi aynı yerde hiç görmemiştim
Değirmen önerileri çok var lakin konuda gözümden kaçmadıysa kofflana krinder kullanan göremedim, kaçıncı seviyede öğütme tavsiye edersiniz?
ColorTR
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 27 Tem 2022
Hocam sizi de yeni gördüm instagramdan takibe aldım çok güzel içerikleriniz var
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Teşekkür ederimHocam sizi de yeni gördüm instagramdan takibe aldım çok güzel içerikleriniz var
Bir sorunuz olursa buradan oradan yardımcı olmaya çalışırım.
Sormak istediğim çok şey var ama öncelikle hem konu için hem de tüm arkadaşlara yorumları için çok teşekkür ediyorum gerçekten son zamanlarda spesifik olarak konu bağımsız bu kadar kaliteli bilgi ve deneyimi aynı yerde hiç görmemiştim
Burada da çok güzel özetlemişsiniz. Forumdaki herkes sağ olsun deneyimlerini faydalı bir şekilde aktarıyorlar. Beraber öğreniyoruz. Teşekkürler.
Cihanyuce
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 18 Şub 2020
5 ve 8 arası kullanıyorum. Koyu kavrum 18 gram kahveler için 8 ayarında; açık kavrum 16 gramlar için 5 ayarında kullandığım oldu.
ColorTR
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 27 Tem 2022
Çok teşekkürler hocam makina yarın elime ulaşacak hemen bu ayarda denemeye başlayayım
ColorTR
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 27 Tem 2022
İlk denemelerim. kofflano krinder ile koyu kavrum 7 ve 8 klik ile tad güzel ama sıfır köpük aldım. Ön ısıtmasını, wdt sini ve sıkıştırmasını falan da güzel yaptığımı düşünüyorum. Nanopressod'a full köpük aldığım kahve ve öğütüm ile bunda ilk 2 deneme sıfır köpük zamanla alışacağız sanırım 
ColorTR
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 27 Tem 2022
20 gün önce kavrulmuş kahve bayat sayılmaz. Aynı kahve ya da paketli 2-3 aylık kahvede nanopressoda full köpük alabiliyorum. Zaten yorumlarda arkadaşlar sıkça daha hassas olduğunu vs. yazmışlardı o bakımdan şaşırmadım ama neyi düzeltmem konusunda emin değilim biraz daha alıştırma sanırım